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甘露醇与硼砂络合反应的方程式?谁能写一下甘露醇和硼砂络合反应的方程式,

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甘露醇与硼砂络合反应的方程式?
谁能写一下甘露醇和硼砂络合反应的方程式,
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答案和解析
硼砂,Na2B4O7,易溶于水,也较易水解
简单写成,B4O7^2- + 7H2O 4H3BO3 + 2OH-
严格应写成,B4O5(OH)4^2- + 5H2O 2H3BO3 + 2B(OH)4^-
其中的H3BO3可以与甘露醇等多元醇络合,多元醇提供2个羟基-OH与H3BO3中的2个-OH缩去2个H2O,所以,H3BO3还留下1个-OH,而会表现出较强的酸性
所以1个甘露醇结合1个H3BO3
即1mol甘露醇络合1molH3BO3,即1molB元素