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.某工地食堂厨师误把工业用盐当调味品使用,造成大量工人中毒.听到这一消息后,小明很想知道自己身边是否有这种危险“食盐”.于是小明找来一包无商标无生产厂家无生产日期的食
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.某工地食堂厨师误把工业用盐当调味品使用,造成大量工人中毒.听到这一消息后,小明很想知道自己身边是否有这种危险“食盐”.于是小明找来一包无商标无生产厂家无生产日期的食盐,决定和在初中教化学的父母一起对这包食盐的成分进行探究.
【提出问题】这包食盐的主要成分是什么?
【查阅资料】工业用盐的主要成分是亚硝酸钠(NaNO2),它是一种白色固体,外观与味道和食盐很相似.亚硝酸钠溶液能与硝酸银溶液反应生成一种淡黄色沉淀亚硝酸银(AgnO2),亚硝酸银能被稀硝酸溶解.
【猜想与假设】小明父亲认为:这包食盐的主要成分只有亚硝酸钠.
小明母亲认为:这包食盐的主要成分只有氯化钠.
小明认为:这包食盐的主要成分______.
【设计实验验证】小明的父亲笑着说:“我来尝一尝就知道了”马上遭到小明的否定,理由是:______.
小明母亲的实验方案为:取少量食盐样品配成溶液,向其中加入适量硝酸银溶液,观察现象.然后再向其中加入足量的稀硝酸,继续观察现象.
【现象与结论】如果______;______则小明的父亲猜想正硧.
如果______;______则小明的母亲猜想正硧.
如果______;______则小明的猜想正硧.
【提出问题】这包食盐的主要成分是什么?
【查阅资料】工业用盐的主要成分是亚硝酸钠(NaNO2),它是一种白色固体,外观与味道和食盐很相似.亚硝酸钠溶液能与硝酸银溶液反应生成一种淡黄色沉淀亚硝酸银(AgnO2),亚硝酸银能被稀硝酸溶解.
【猜想与假设】小明父亲认为:这包食盐的主要成分只有亚硝酸钠.
小明母亲认为:这包食盐的主要成分只有氯化钠.
小明认为:这包食盐的主要成分______.
【设计实验验证】小明的父亲笑着说:“我来尝一尝就知道了”马上遭到小明的否定,理由是:______.
小明母亲的实验方案为:取少量食盐样品配成溶液,向其中加入适量硝酸银溶液,观察现象.然后再向其中加入足量的稀硝酸,继续观察现象.
【现象与结论】如果______;______则小明的父亲猜想正硧.
如果______;______则小明的母亲猜想正硧.
如果______;______则小明的猜想正硧.
▼优质解答
答案和解析
【猜想与假设】这包食盐中可能含有的成分是氯化钠或亚硝酸钠或两者都有,其不同的情况有三种①只有亚硝酸钠②氯化钠③亚硝酸钠和氯化钠.
【设计实验验证】在不知道药品成分的情况下不可以对药品进行品尝,否则有可能会出现中毒现象.
【现象与结论】氯化钠与硝酸银会生成氯化银的白色沉淀,亚硝酸钠与硝酸银反应会生成亚硝酸银的淡黄色沉淀,且氯化银不溶于硝酸,亚硝酸银能被稀硝酸溶解的知识分析可知:出现沉淀并全部溶解溶液中只含有亚硝酸钠,沉淀不溶解则是溶液中只含氯化钠不含亚硝酸钠,沉淀部分溶解则溶液中即含氯化钠有含亚硝酸钠.
故答案为:【猜想与假设】亚硝酸钠和氯化钠;
【设计实验验证】在不知道药品成分的情况下任何药品均不能品尝;
【现象与结论】出现淡黄色沉淀;滴加稀硝酸沉淀全部溶解;出现白色沉淀;滴加稀硝酸沉淀不溶解;出现沉淀;滴加稀硝酸沉淀部分溶解.
【设计实验验证】在不知道药品成分的情况下不可以对药品进行品尝,否则有可能会出现中毒现象.
【现象与结论】氯化钠与硝酸银会生成氯化银的白色沉淀,亚硝酸钠与硝酸银反应会生成亚硝酸银的淡黄色沉淀,且氯化银不溶于硝酸,亚硝酸银能被稀硝酸溶解的知识分析可知:出现沉淀并全部溶解溶液中只含有亚硝酸钠,沉淀不溶解则是溶液中只含氯化钠不含亚硝酸钠,沉淀部分溶解则溶液中即含氯化钠有含亚硝酸钠.
故答案为:【猜想与假设】亚硝酸钠和氯化钠;
【设计实验验证】在不知道药品成分的情况下任何药品均不能品尝;
【现象与结论】出现淡黄色沉淀;滴加稀硝酸沉淀全部溶解;出现白色沉淀;滴加稀硝酸沉淀不溶解;出现沉淀;滴加稀硝酸沉淀部分溶解.
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