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维生素C又叫抗坏血酸,化学式为C6H8O6,是一种水溶性“维生素,缺乏它可引起“坏血病.人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得.小雪想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量

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维生素C又叫抗坏血酸,化学式为C6H8O6,是一种水溶性“维生素,缺乏它可引起“坏血病.人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得.小雪想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低.查阅资料:Vc能使高锰酸钾溶液红色褪去.
作业搜
实验步骤:
(1)取2支洁净的试管,编号为A、B,并分别倒入等量的同种高锰酸钾溶液
(2)用胶头滴管把已___经榨取好的白菜汁滴到A试管中.在往A试管中滴加白菜汁时,待滴入5滴白菜汁后,小雪才猛然想起,没有一边滴加一边摇晃一边观察.于是她立即摇晃试管,发现红色未褪去.继续滴加,并按规范操作,滴到第9滴时红色刚好褪去.
(3)为了防止原来的滴___管中粘有白菜汁而影响实验结果.小雪用另一支洁净的胶头滴管吸取菠菜汁,按规范操作分别滴加到B试管中,滴到第5滴时,红色褪去.
回答下列问题:
(1)步骤(2)中,试管A的操作过程是否会影响实验结果?答:___
(2)步骤(3)中,“小雪用另一支胶头滴___管吸取菠菜汁”的做法是否正确?正确操作应该怎样做?___
(3)实验的结果是___汁Vc含量较高.
(4)小丽认为该实验设计存在的一处不足是___.
(5)下列做法中,会提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度的有___
A、增加试管中高锰酸钾溶液体积    B、减小高锰酸钾溶液质量分数
C、用管口较小的滴管              D、用管口较大的滴管  
E、将等量的蔬菜汁用等量的水稀释.
▼优质解答
答案和解析
(1)用胶头滴管把已经榨取好的白菜汁滴到A试管中.在往A试管中滴加白菜汁时,待滴入5滴白菜汁后,小雪才猛然想起,没有一边滴加一边摇晃一边观察.于是她立即摇晃试管,发现红色未褪去.继续滴加,并按规范操作,滴到第9滴时红色刚好褪去,说明滴加5滴时,白菜汁还不能是高锰酸钾溶液完全褪色,没有摇晃,不会影响实验结果;
(2)为了防止原来的滴管中粘有白菜汁而影响实验结果.小雪用另一支洁净的胶头滴管吸取菠菜汁,两支滴管吸取的汁液不一定相同,这样会造成变量不是唯一的,正确的操作是:应用同一支滴管清洗后,吸取菠菜汁;
(3)维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,用的汁液越少,说明维生素C含量越高,实验中白菜汁用了9滴,菠菜汁用了5滴,所以菠菜汁中维生素C含量高;
(4)实验时,为了排除偶然性因素的影响,常需要多次实验取平均值,所以小丽认为实验设计的不足之处是:试验次数太少,应多次实验以避免偶然性;
(5)A、测定溶液的体积越大,实验测定结果越准确,可以提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度,故A正确;
B、减小高锰酸钾溶液质量分数,测定溶液的体积用的就少,实验测定结果不准确,不能提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度,故B错误;
C、用管口较小的滴管,滴加的汁液越准确,可以提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度,故C正确;
D、用管口较大的滴管,滴加的汁液不准确,不能提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度,故D错误;
E、将等量的蔬菜汁用等量的水稀释,增加了滴加溶液的滴数,可以提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度,故E正确.
故选:ACE.
故答案为:(1)不会;
(2)不正确,应用同一支滴管清洗后,吸取菠菜汁;
(3)菠菜汁;
(4)试验次数太少,应多次实验以避免偶然性;
(5)ACE.
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