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由于水比冰的的比热容大,所以冷却食品时0度的水比0度的冰效果好上句为什么是错的?
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由于水比冰的的比热容大,所以冷却食品时0度的水比0度的冰效果好
上句为什么是错的?
上句为什么是错的?
▼优质解答
答案和解析
前半句是对的,水的比热容是大于冰的比热容的.但是这里不需要考虑.
后半句也是错的.
因为冰到水的过程中有物态的变化,还会吸收热量,所以0度的冰更好.
后半句也是错的.
因为冰到水的过程中有物态的变化,还会吸收热量,所以0度的冰更好.
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