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下列物质能对啤酒起冰镇作用的是（）A．木炭B．氯化钠C．氢氧化钠D．硝酸铵
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下列物质能对啤酒起冰镇作用的是（ ）
A．木炭
B．氯化钠
C．氢氧化钠
D．硝酸铵
A．木炭
B．氯化钠
C．氢氧化钠
D．硝酸铵
▼优质解答
答案和解析
A、木炭不溶于水，不能对啤酒起到冰镇作用，故选项错误；
B、氯化钠溶于水温度变化不大，不能对啤酒起到冰镇作用，故选项错误；
C、氢氧化钠溶于水放出大量的热，温度升高，不能对啤酒起到冰镇作用，故选项错误；
D、硝酸铵固体溶于水吸热，温度降低，能对啤酒起到冰镇作用，故选项正确．
故选D．
B、氯化钠溶于水温度变化不大，不能对啤酒起到冰镇作用，故选项错误；
C、氢氧化钠溶于水放出大量的热，温度升高，不能对啤酒起到冰镇作用，故选项错误；
D、硝酸铵固体溶于水吸热，温度降低，能对啤酒起到冰镇作用，故选项正确．
故选D．
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