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用等重量的下列化合物作为阻冻剂:乙醇、甘油、葡萄糖,在同等质量的水中,哪一种有最大的阻冻效果?说明理由
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用等重量的下列化合物作为阻冻剂:乙醇、甘油、葡萄糖,在同等质量的水中,哪一种有最大的阻冻效果?说明理由
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答案和解析
乙醇,等重量的物质,分子量越小,物质的量越大,相应的溶液浓度越高,根据溶液的依数性,溶质的量浓度越高,凝固点降低幅度越大.
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