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水在沸腾时,水中的温度是多少?假设在一个大气压下.水沸腾时,当达到100度的水变成了气体,那么没有变成气体的水真的也达到了100度么?表面的水是100度,还是出气泡的地方的水是100度,中间的

题目详情
水在沸腾时,水中的温度是多少?
假设在一个大气压下.水沸腾时,当达到100度的水变成了气体,那么没有变成气体的水真的也达到了100度么?表面的水是100度,还是出气泡的地方的水是100度,中间的水能是100度么
▼优质解答
答案和解析
是的.不用大学的知识解释.
你可以这么想,你用煤气烧水时,火是在下面的,热量是由下而上传上去的,所以必然是下面的水先热,而且由于受热后下面的水的密度减小,产生对流,所以上面的水也会得到加热.上面的水达到沸点,下面的水也到沸点了,而沸腾还要继续吸收热量,所以在沸腾过程中,都是100度.