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恒沸物是如何形成的?酒精和水为什么可以形成恒沸物

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恒沸物是如何形成的?
酒精和水为什么可以形成恒沸物
▼优质解答
答案和解析
⑴ 为什么形成恒沸液体(共沸物)------物化中讲得很多,楼上那位说的有一点错误.这里有蒸气分压和相图的理论,说起来很麻烦,不象我在黑板上说,可以画图.
⑵ 为什么除不掉------是你没想通过蒸馏以外的方法除掉.楼上那位讲的是可行的.
⑶ 我建议你看看物化书,吉林大学编的《物理化学》很不错,全书结构较好,看起来不太吃力.