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食品添加剂起泡剂使用范围有哪些?

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食品添加剂起泡剂使用范围有哪些?
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答案和解析
国家标准规定的食品添加剂中没有起泡剂,只有消泡剂,就是在食品加工过程中降低表面张力,消除泡沫的物质.
不过有用胶基糖果中基础剂物质:可赋予胶基糖果起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物质.
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