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把土豆捣烂,用布包好,在水中用力搓洗.然后静置一段时间后,倒出上chen清液晾干,所得的固体物质的形态是什么?这个实验的结论是什么啊
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把土豆捣烂,用布包好,在水中用力搓洗.然后静置一段时间后,倒出上chen清液晾干,所得的固体物质的形态是什么?
这个实验的结论是什么啊
这个实验的结论是什么啊
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答案和解析
应该是蛋白质和淀粉的混合物,还含有其他杂质.
淀粉可用碘液检测,而蛋白质可用双缩脲试剂检测(紫外光谱我觉得就没必要了...).我觉得这个是生物题啊...
结论是蛋白质以及淀粉可溶,还有就是土豆含有两者
淀粉可用碘液检测,而蛋白质可用双缩脲试剂检测(紫外光谱我觉得就没必要了...).我觉得这个是生物题啊...
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