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请问在泡米粉(米线)时在水里加什么添加剂可以使米粉(米线)变得很劲道,在做米粉时,口感不是很劲道,请问谁知道在泡米粉时在水里加哪些添加剂可以使做出来的米粉口感变得很劲道啊?

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请问在泡米粉(米线)时在水里加什么添加剂可以使米粉(米线)变得很劲道,
在做米粉时,口感不是很劲道,请问谁知道在泡米粉时在水里加哪些添加剂可以使做出来的米粉口感变得很劲道啊?
加哪些化学添加剂?
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忘了是哪个了 反正有一个
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