酶反应的最适温度是什么?是怎么样测定的?最适温度（对一种酶反应来说）是不是一不要百度粘贴过来的答案

题目详情

酶反应的最适温度是什么?是怎么样测定的?最适温度（对一种酶反应来说）是不是一
不要百度粘贴过来的答案

▼优质解答

答案和解析

简单地说,就是观察一种酶在不同温度下催化底物的速率或产物的生成速率.在催化底物或生成产物速率最高的那一点的温度,就是酶反应的最适温度.
测试方法是：
先准备足够浓度的底物（已知底物浓度）,然后加入一定量的酶,让这个酶和底物组成的体系在不同温度下反应一段时间,然后加入强酸或强碱终止反应.然后测定底物减少了多少,或者生成了多少产物.
很显然,在消耗底物最多,或者生成产物最多的那一点温度,就是最适温度.

看了酶反应的最适温度是什么?是怎...的网友还看了以下：

在探究“影响滑动摩擦力大小的因素”的实验中.(1)为了探究滑动摩擦力与速度大小的关系在不同速度下　2020-05-16 …

《我身上裹着的是我的父母》阅读答案北极,被称为世界的冰窖.在这儿,生活着一种浑身长满绒毛的鸟儿—— 　2020-05-16 …

一次数学测试中，小明认为自己可以得满分，不料卷子发下来只得了96分，原来是由于粗心把一个题目的答案　2020-05-16 …

在探究影响电流做功大小的因素的实验中：探究1：小华同学设计了如图所示的电路图（1）用如图所示的电路　2020-06-12 …

在做观察蚯蚓的运动的实验中，将蚯蚓放在粗糙的纸上和平滑的玻璃板上，发现蚯蚓在上运动的速度快．实验中　2020-07-01 …

下列各句中加粗的成语的使用，不恰当的一项是A.达芬奇提出“做自然的儿子”，那是因为在中世纪的后期，　2020-07-04 …

一次数学测试中，小明认为自己可以得满分，不料卷子发下来只得了96分，原来是由于粗心把一个题目的答案的　2020-11-01 …