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利用玉米秸秆生产酒精：玉米秸秆一糖液一酒精．由糖液到酒精阶段需要的菌种是（）A．酵母菌B．青霉菌C．曲霉菌D．乳酸菌
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利用玉米秸秆生产酒精：玉米秸秆一糖液一酒精．由糖液到酒精阶段需要的菌种是（ ）
A．酵母菌
B．青霉菌
C．曲霉菌
D．乳酸菌
A．酵母菌
B．青霉菌
C．曲霉菌
D．乳酸菌
▼优质解答
答案和解析
微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．由题意可知，在利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程中，由糖液到酒精阶段需要的菌种是酵母菌，A正确．
故选：A．
故选：A．
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