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凯氏定氮法,为什么冷凝管下端要浸入液面以下?怎样知道蒸馏是否完全?蒸馏结束要注意什么?

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凯氏定氮法,为什么冷凝管下端要浸入液面以下?怎样知道蒸馏是否完全?蒸馏结束要注意什么?
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答案和解析
冷凝管下端进入页面以下是因为氮是也氨气的形式蒸馏出来的,如果不在页面以下,就不能完全的被吸收液吸收,造成结果偏小.氨是否完全蒸馏完全,可用PH试纸试检测馏出液是否为碱性.蒸馏完全后就去滴定.如果是用的凯氏定氮仪的话,结束后只要注意机子的保养就好了,如果是自己组装的装置那就要就要注意:蒸馏结束后,掐紧簧夹,断绝蒸气,使反应室内溶液全部吸人回流管中,再放松簧夹,从小漏斗加入蒸馏水40~50ml,再通蒸气加热和回流,放掉回流管中残液,这样反复3~4次,将反应室洗涤干净,才能备下一次测试用(标准书上只洗一次,不易洗净).
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