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下面是厨房中的常见操作或现象，其中不属于氧化还原反应的是（）A．铁锅经放置出现红棕色斑迹B．以沼气为燃料为炒菜提供热量C．牛奶久置变质腐败D．用醋酸除去
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下面是厨房中的常见操作或现象，其中不属于氧化还原反应的是（ ）
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▼优质解答
答案和解析
| A、铁锅，经放置常出现红棕色斑迹，则铁元素的化合价升高被氧化，发生氧化还原反应，故A不选； B、用煤气灶燃烧沼气，碳元素的化合价升高，氧元素的化合价降低，发生氧化还原反应，故B不选； C、牛奶久置变质腐败，氧元素的化合价降低，则发生氧化还原反应，故C不选； D．醋酸除去水垢的方程式为：2CH 3 COOH+CaCO 3 =（CH 3 COO） 2 Ca+H 2 O+CO 2 ↑，没有元素的化合价变化，则不属于氧化还原反应，故D选； 故选D． |
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