饺子的由来。

Question

饺子的由来。

Answer 1

　　饺子原名“娇耳”，相传是我国 首先发明的。 他的“ ”的故事在民间流传至今。 　　相传 任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在 垒起大锅，舍药救人，深得长 民的爱戴。 从长沙 后，正好赶上 这一天，走到家乡 岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时 流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。 回到家，求医的人特别多，他忙的 ，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在 那天开张，向穷人舍药治伤。 　　张仲景的药名叫“ ”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些 材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用 包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从 吃到除夕，抵御了 ，治好了冻耳。 　　张仲景舍药一直持续到 。 ，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“ ”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。 　　张仲景距今已近 ，但他折“ ”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和 ，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的 。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。 如果帮到您的话，可以好评吗？谢谢了！！！(右上角采纳)