油酸钠皂是怎么制作的?油酸、氢氧化钠各组分的重量,反应温度是多少?

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油酸钠皂是怎么制作的?
油酸、氢氧化钠各组分的重量,反应温度是多少?

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答案和解析

油酸、氢氧化钠摩尔比1比1.1
在500ml 烧杯中加入粗样植物油油泥200 克 ,水浴加热、搅拌 ,待温度升到 70 ℃时 ,边搅拌边缓缓加入配制 NaOH 溶液约 70ml,15min 左右加完.加碱过程中不要使反应体系温度升高过快 ,在不断搅拌下保持反应温度在 80～85 ℃范围内约 4h 用玻璃棒蘸取少量皂化混合物 ,滴在冷水里无油花出现即可以认为全部皂化.

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