如图一为牛乳腺上皮细胞合成与分泌乳汁的示意图．乳腺上皮细胞合成乳汁中多种成分需要运输囊泡的转运．只有运输囊泡上的SNARE蛋白（v-SNARE）与靶标膜上SNARE蛋白（t-SNARE）能够合适配对

Question

如图一为牛乳腺上皮细胞合成与分泌乳汁的示意图．乳腺上皮细胞合成乳汁中多种成分需要运输囊泡的转运．只有运输囊泡上的SNARE蛋白（v-SNARE）与靶标膜上SNARE蛋白（t-SNARE）能够合适配对时，膜融合过程才会发生，从而货物被精确运输到目的地（如图二所示）．

据图回答问题．
（1）运输囊泡上的SNARE蛋白与靶标膜上SNARE蛋白能够合适配对时，膜融合过程才会发生．这体现了膜蛋白的______ 功能．
（2）乳腺上皮细胞的所有的膜构成了该细胞的______．
（3）图二中运输囊泡与靶标膜的主要成分是______，它们的融合体现了膜______ 的结构特点．
（4）乳汁中免疫球蛋白能增强小牛的抵抗能力，是由______ 细胞合成的，其进入乳腺上皮细胞的方式是______．
（5）与酪蛋白合成分泌有关的细胞器有______．

Answer 1

（1）由题意知，运输囊泡上的SNARE蛋白与靶标膜上SNARE蛋白能够合适配对时，膜融合过程才会发生，这说明膜融合发生的前提是两种膜必须相互识别，体现了膜蛋白的识别功能．
（2）乳腺上皮细胞的细胞膜、细胞器膜、核膜共同组成生物膜系统．
（3）生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，运输囊泡与靶标膜能够融合的基础的生物膜具有一定的流动性．
（4）免疫球蛋白是抗体，抗体是由浆细胞分泌的；免疫球蛋白是大分子物质，进入乳腺细胞的方式是胞吞．
（5）分泌蛋白是在核糖体上合成，内质网上加工，高尔基体分类包装，后囊泡运输出去，该过程是耗能过程，需要的能量主要由线粒体提供．
故答案为：
（1）识别     
（2）生物膜系统    
（3）磷脂和蛋白质  具有一定的流动性            
（4）浆     胞吞  
（5）核糖体、内质网、高尔基体、线粒体．