有哪位高手告知一下日用化妆品中宣称的牛奶精华是什么物质组成的?

Question

有哪位高手告知一下日用化妆品中宣称的牛奶精华是什么物质组成的?

Answer 1

说点靠谱的首先要知道牛奶是什么才能分析出牛奶的精华来!水分是牛奶中主要组成部分,约占85％以上.水内溶解有,有机物、无机盐类、气体.牛奶的脂肪以微细的球状或乳浊液分散在奶中,是牛奶中重要成分之一.含量一般在3％-5％之间.牛奶中含有3种磷脂,即卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂,平均含量0.072％-0.086％,另含胆固醇0.05％.乳糖是哺乳动物乳腺特有的产物,在动物的其他器官中不存在.乳糖是一种双糖,约占牛奶的4.5％,占干物质的38％左右,水解时生成葡萄糖和半乳糖.牛奶中含有3种主要的蛋白质,其中酪蛋白的含量最多,约占总蛋白量的83％,乳白蛋白占13％左右,乳球蛋白和少量的脂肪球膜蛋白约占4％左右.乳白蛋白中含有营养所必需的各种氨基酸,是一种全价蛋白.牛奶中存有各种酶,如过氧化物酶、还原酶、解脂酶、乳糖酶等.
所以逆推分析法,化妆品肯定是要美容的,准确的说以下两种物质对皮肤的作用更大.
氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称.生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质.这种成分对美容功效很大,很多洗面奶和化妆品里有.
酶（enzyme）,早期是指in yeast 在酵母中的意思,指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂.酶是细胞赖以生存的基础.细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的.
所以笼统的说蛋白质也是没有问题的,但是其中的酪蛋白通常不被用在皮肤上,酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等.