索契冬奥会刚刚结束，（1）科学的饮食可以保证每一个与会者的健康．①运动员能品尝到虾饺等具有岭南特色的茶点．制作虾饺的主料有虾仁、冬笋、猪肉、面粉等，其中提供能量的营养素

Question

索契冬奥会刚刚结束，
（1）科学的饮食可以保证每一个与会者的健康．
①运动员能品尝到虾饺等具有岭南特色的茶点．制作虾饺的主料有虾仁、冬笋、猪肉、面粉等，其中提供能量的营养素有蛋白质、___、油脂．
②运动员需要多食用蔬菜、水果，补充各种维生素．缺乏维生素C会引起的疾病是（填序号）___．
a．坏血病     b．龋齿     c．夜盲症
（2）请你从学习过的单质、氧化物、酸、碱、盐中分别选一种代表物（不能重复选用），用化学式填写在下列的奥运标志五圆环中（两环相连表两种物质之间能相互发生反应）．

Answer 1

（1）①虾仁中主要含有蛋白质，猪肉中主要含有蛋白质和油脂，面粉中主要含有糖类．
②a、坏血病是由于缺乏维生素C造成的，所以正确；
b、龋齿是由于缺氟造成的，所以错误；
c、夜盲症是由于缺乏维生素A造成的，所以错误；
故答案为：①糖类；②a．
（2）选择常见的金属铁来参与反应，根据能与铁反应的物质类别，则左第一个圆圈内填铁，左边第二个圆圈填硝酸银（金属与盐溶液），中间的圆圈可以填盐酸（酸与盐的反应），右边第二个填写氢氧化钠（中和反应），右边第一个填写二氧化碳（碱与酸性氧化物的反应）；
所以本题答案为：按下图标示写出相应类别的物质，合理即可．如：Fe；AgNO₃3；HCl；NaOH；CO₂2；
故答案为：