某工厂生产了一种含蛋白酶的洗衣粉．请回答以下问题（1）质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶．设计了如图1装置进行实验：如果出现的结果是，则说明该洗衣粉中有蛋白

Question

某工厂生产了一种含蛋白酶的洗衣粉．请回答以下问题
（1）质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶．设计了如图1装置进行实验：如果出现的结果是______，则说明该洗衣粉中有蛋白酶．
（2）一学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述（1）的实验材料及方法进行了有关实验：
Ⅰ取烧杯若干个，各加入上述洗衣粉溶液10mL，放在预先设定好的具一定温度梯度的水浴锅中保温5min；
Ⅱ将大小相同的涂上蛋白膜的胶片分别放入不同温度的烧杯中，继续保温．观察实验结果，并将结果以曲线图2表示．
①该洗衣粉中的酶催化的最适温度为______℃．
②该实验中可以用______作为酶活性大小的观察指标．
③该实验可否将蛋白膜加入洗衣粉溶液后再进行保温处理？为什么？______．
④各烧杯中洗衣粉溶液的浓度及用量，在水浴锅保温的时间均相同，这是为了避免因______的不同给实验结果造成误差，以便得出科学结论．

Answer 1

（1）由题意可知，该实验的目的是检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶，若真含有蛋白酶，A组中的蛋白膜消失；B组中的洗衣粉加入煮沸，蛋白酶由于高温失去活性，因此B组蛋白膜不消失．（2）由题意可知，该实验目的是探...