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为什么冷鸡蛋放在盛满开水的杯子里会冒气泡奇怪的

题目详情
为什么冷鸡蛋放在盛满开水的杯子里会冒气泡
奇怪的
▼优质解答
答案和解析
这是因为鸡蛋表面有很多细小的孔洞,由于水的表面张力作用,鸡蛋放入水中这些孔隙并不会被水充满,孔隙里面依然存在空气.如果是热水,由于热涨冷缩的原理,空隙中的气体受热膨胀,体积超过孔隙的容积,所以就会看见有气泡出来了
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