按下列信息写出相关的化学方程式．（1）杀菌剂波尔多液常用于防治多种农用作物的病菌，它是用石灰乳与硫酸铜溶液混合而成，混合配液时会发生化学变化，反应过程中会生成氢氧化铜

Question

按下列信息写出相关的化学方程式．
（1）杀菌剂波尔多液常用于防治多种农用作物的病菌，它是用石灰乳与硫酸铜溶液混合而成，混合配液时会发生化学变化，反应过程中会生成氢氧化铜___．
（2）生产烧碱的小型工厂，常用便宜的原料纯碱和熟石灰制得成品，其反应原理是：___．
（3）在用面粉制作馒头的发酵过程中会生成酸（是有机酸，设其化学式为HR，R表示其酸根成分）．若在蒸馒头之前先加一些NaHCO₃或Na₂CO₃溶液，则蒸好的馒头有很多小孔，吃起来松软可口，且无酸味，其原因是：___；___．

Answer 1

（1）石灰乳中的氢氧化钙与硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙，反应的化学方程式为：CuSO₄+Ca（OH）₂═Cu（OH）₂↓+CaSO₄；
（2）纯碱和熟石灰反应时，碳酸钠和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，反应的化学方程式为：Ca（OH）₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaOH；
（3）碳酸氢钠和HR反应生成NaR、水和二氧化碳，碳酸钠和HR反应生成NaR、水和二氧化碳，反应的化学方程式为：NaHCO₃+HR=NaR+H₂O+CO₂↑，Na₂CO₃+2HR=2NaR+H₂O+CO₂↑．
故填：CuSO₄+Ca（OH）₂═Cu（OH）₂↓+CaSO₄；Ca（OH）₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaOH；NaHCO₃+HR=NaR+H₂O+CO₂↑，Na₂CO₃+2HR=2NaR+H₂O+CO₂↑．