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下列属于还原糖能与斐林试剂反应的有()①葡萄糖②果糖③蔗糖④麦芽糖⑤淀粉⑥纤维素.A.①②⑤B.②③④C.①⑤⑥D.①②④
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下列属于还原糖能与斐林试剂反应的有( )
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素.
A. ①②⑤
B. ②③④
C. ①⑤⑥
D. ①②④
▼优质解答
答案和解析
①葡萄糖是还原糖,可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,①正确;
②果糖是还原糖,可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,②正确;
③蔗糖是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,③错误;
④麦芽糖是还原糖,可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,④正确;
⑤淀粉是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,⑤错误;
⑥纤维素是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,⑥错误.
故选:D.
②果糖是还原糖,可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,②正确;
③蔗糖是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,③错误;
④麦芽糖是还原糖,可以与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,④正确;
⑤淀粉是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,⑤错误;
⑥纤维素是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,⑥错误.
故选:D.
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