早教吧作业答案频道 -->语文-->
下列物质中遇斐林试剂并水浴加热时产生砖红色的是（）A．蔗糖B．麦芽糖C．淀粉D．纤维素
题目详情
下列物质中遇斐林试剂并水浴加热时产生砖红色的是（ ）
A．蔗糖
B．麦芽糖
C．淀粉
D．纤维素
A．蔗糖
B．麦芽糖
C．淀粉
D．纤维素
▼优质解答
答案和解析
A、蔗糖是非还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，A错误；
B、麦芽糖属于还原糖，能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，B正确；
C、淀粉属于非还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C错误；
D、纤维素属于非还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，D错误．
故选：B．
B、麦芽糖属于还原糖，能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，B正确；
C、淀粉属于非还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C错误；
D、纤维素属于非还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，D错误．
故选：B．
看了 下列物质中遇斐林试剂并水浴加...的网友还看了以下：
23．下列表示糖类在人体内的部分转化图解,回答以下问题：糖元ABCEF食物中的淀粉葡萄糖血糖CO2 2020-06-27 …
一种测定饮料中糖类物质含量（所有糖类物质以葡萄糖计算）的方法如下：取某无色饮料20.00mL加入稀硫 2020-10-29 …
下列哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②五碳糖；③存在于植物细胞中而不存在 2020-11-03 …
下表是动植物体内常见的糖类物质，据表回答问题：类别主要糖类举例单糖葡萄糖（C6H12O6）、核糖（C 2020-11-28 …
下列关于细胞内糖类的叙述正确的是（）A．蔗糖水解后的产物均不具有还原性B．麦芽糖是构成纤维素的基本单 2020-11-28 …
下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是（）A.麦芽糖在植物细胞中都能检测到B.单糖、二糖和多糖在细 2020-11-28 …
下列关于细胞内糖类的叙述正确的是（）A.脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖B.麦芽糖是构成纤维素的基本单 2020-11-28 …
下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是（）A．核糖、脱氧核糖和麦芽糖在动植物细胞中都能检测到B．糖 2020-11-28 …
(2007大连模拟)下图为人体内物质代谢过程示意图，请据图回答：(1)人体中主要的能源物质是。人在饥 2020-11-28 …
某糖厂为了解一条自动生产线上生产袋装白糖的重量，从1000袋白糖中，随机抽取100袋并称出每袋白糖的 2020-11-30 …