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日常生活中的下列做法,可行的是①食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以作为饮料饮用②由于淀粉有遇到碘变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘食盐的真假③喝牛奶、豆浆等富含
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| 日常生活中的下列做法,可行的是 ①食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以作为饮料饮用 ②由于淀粉有遇到碘变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘食盐的真假 ③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象 ④低血糖病症发作时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快 ⑤患有夜盲症的病人,多食用动物肝脏有利于视力回复.
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▼优质解答
答案和解析
| ①、甲醇有毒,误饮5~10毫升能双目失明,大量饮用会导致死亡,故①错误, ②、淀粉遇碘变蓝色中的碘指的是碘单质,而加碘盐中的碘指的是碘元素,故②错误, ③重金属能够使蛋白质变性,喝富含蛋白质的食品后,会保护组成人体的蛋白质不受重金属的侵害,故③正确, ④馒头需要经过消化逐渐的转化为葡萄糖再被人体吸收,而喝葡萄糖水可以直接的被吸收,故④错误, ⑤缺乏维生素A会引起夜盲症,动物的肝脏中含有丰富的维生素,可以补充人体所需的维生素,故⑤正确, 故选B. |
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