日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分就是蔗糖，它是食品中常用的甜味剂．蔗糖的分子模型如图所示，关于蔗糖的说法正确的是（）A.它是一种有机高分子化合物B.它的每个

Question

日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分就是蔗糖，它是食品中常用的甜味剂．蔗糖的分子模型如图所示，关于蔗糖的说法正确的是（　　）

A. 它是一种有机高分子化合物

B. 它的每个分子是由12个碳原子和11个水分子构成

C. 它是由碳、氢、氧3个元素组成

D. 蔗糖分子中质子数不等于中子数

日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分就是蔗糖，它是食品中常用的甜味剂．蔗糖的分子模型如图所示，关于蔗糖的说法正确的是（　　）

A. 它是一种有机高分子化合物

B. 它的每个分子是由12个碳原子和11个水分子构成

C. 它是由碳、氢、氧3个元素组成

D. 蔗糖分子中质子数不等于中子数

Answer 1

由蔗糖的分子模型可知，其化学式为：C_l2l2H₂₂22O₁₁11．
A．蔗糖的相对分子质量为为12×12+1×22+16×11=342．而有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万，故错误；
B．分子是由原子构成的，分子中不存在分子，故错误；
C．元素是个宏观概念，只讲种类、不讲个数，故错误；
D．在原子中，质子数不一定等于中子数，且氢原子中没有中子，故蔗糖分子中的质子数不等于中子数，故正确．
故选D．