下列叙述正确的是（）A．鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出B．直径介于1nm100nm之间的A．鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出B．直径介于1nm100nm之间的微粒

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下列叙述正确的是（） A．鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出 B．直径介于1nm 100nm之间的
A．鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出
B．直径介于1nm 100nm之间的微粒称为胶体
C．根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
D．电泳现象可证明胶体属于电解质溶液

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答案和解析

A．鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出（此为盐析：原因是加入浓的无机盐溶液后,使蛋白质胶粒的溶解度降低）B．直径介于1nm 100nm之间的微粒称为胶体（严格讲,应当说：分散质微粒的直径介于1nm 100nm之...

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