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下列叙述正确的是()A.鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出B.直径介于1nm100nm之间的A.鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出B.直径介于1nm100nm之间的微粒

题目详情
下列叙述正确的是( ) A.鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出 B.直径介于1nm 100nm之间的
A.鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出
B.直径介于1nm 100nm之间的微粒称为胶体
C.根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
D.电泳现象可证明胶体属于电解质溶液
▼优质解答
答案和解析
A.鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出 (此为盐析:原因是加入浓的无机盐溶液后,使蛋白质胶粒的溶解度降低)B.直径介于1nm 100nm之间的微粒称为胶体(严格讲,应当说:分散质微粒的直径介于1nm 100nm之...