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维生素V的比旋光度是233°,那么测量时把仪器逆时针旋转127°不就能看到偏振光了么?那么为什么它的比旋光度不是-127°呢?
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维生素V的比旋光度是233°,那么测量时把仪器逆时针旋转127°不就能看到偏振光了么?
那么为什么它的比旋光度不是-127°呢?
那么为什么它的比旋光度不是-127°呢?
▼优质解答
答案和解析
你说的没错~
不过,如果你把你待测的维生素V溶液稀释1倍,你会发现相同条件下旋光度变为右旋116.5°,而不是左旋63.5°,这个时候你就知道了维生素V的比旋光度是233°而不是-127°~
不过,如果你把你待测的维生素V溶液稀释1倍,你会发现相同条件下旋光度变为右旋116.5°,而不是左旋63.5°,这个时候你就知道了维生素V的比旋光度是233°而不是-127°~
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