某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“铁、镁、锌、钙”是指（）营养成分铁镁锌钙含量（mg/100g）4.4～590～1003～4280～300A.分子B.原子C.离子D.元素

Question

某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“铁、镁、锌、钙”是指（　　）

营养成分	铁	镁	锌	钙
含量（mg/100g）	4.4～5	90～100	3～4	280～300

A. 分子

B. 原子

C. 离子

D. 元素

某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“铁、镁、锌、钙”是指（　　）

营养成分	铁	镁	锌	钙
含量（mg/100g）	4.4～5	90～100	3～4	280～300

营养成分铁镁锌钙含量（mg/100g）4.4～590～1003～4280～300营养成分铁镁锌钙营养成分铁镁锌钙含量（mg/100g）4.4～590～1003～4280～300含量（mg/100g）4.4～590～1003～4280～300

A. 分子

B. 原子

C. 离子

D. 元素

Answer 1

A、分子是微观粒子，难测定分子含量，故A错误；
B、原子不能单独存在，它必须通过一定的结构形式构成物质而存在，故B错误；
C、离子不能单独存在，它必须通过一定的结构形式构成物质而存在，故C错误；
D、表中的“铁、镁、锌、钙”是以无机盐的形式，应理解为元素，故D正确；
故选D．