多糖蛋白质核酸等物质形成过程中要脱去水分子对吗

Question

多糖 蛋白质 核酸等物质形成过程中要脱去水分子 对吗

Answer 1

对。很多小分子在聚合成生物大分子时都需要脱水。
比如，单糖聚合成多糖时，脱水，蛋白质形成时，发生一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合反应。核酸的基本单位是核苷酸，也是通过脱水后聚合成核苷酸长链的。这是小分子聚合成大分子的基本方式。