英语翻译帮我翻译一个词：味碟,就是在歌舞厅里,把各种各样的小食品,如瓜子等放在一个小盘子里,作为一份出售.plate只有碟子之意阿觉得不全

Question

英语翻译
帮我翻译一个词：味碟,就是在歌舞厅里,把各种各样的小食品,如瓜子等放在一个小盘子里,作为一份出售.
plate只有碟子之意阿
觉得不全

Answer 1

味碟,主要是指火锅主料、汤料、蘸料味碟,至于加热原料及一些小餐具、用具.火锅主料即...常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等.在火锅中涮烫的...
《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,但当时并不流行.到了南北朝时期,人们使用火锅煮食就逐渐多起来了.最初流行于我国寒冷的北方地区,人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场.到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市.到了清朝统治的年代,火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴.到了清朝末期民国初期,在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色.日本室町时代,火锅从中国传入日本时在一三三八年.日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”.如今火锅还传到美国、法国、英国等国家.
这里说的味碟是引用,多少有些牵强.
》》》》
英语就是：Seasoning [ 'si:zniŋ ]
Seasoning plate