下列是某蛋白质的结构片段：（4）e述蛋白质的结构片段的水解产物了不属于α-氨基酸的结构简式是．（2）e述蛋白质的结构片段水解后的氨基酸了，某氨基酸碳氢原子数比值最大．①该

Question

下列是某蛋白质的结构片段：
（4）e述蛋白质的结构片段的水解产物了不属于α-氨基酸的结构简式是______．
（2）e述蛋白质的结构片段水解后的氨基酸了，某氨基酸碳氢原子数比值最大．
①该氨基酸与N2OH反应的化学方程式：______．
②该氨基酸两分子缩合形成的环状物质的分子式为______．
（3）已知e述蛋白质结构片段的化学式量为364，则水解生成的各种氨基酸的式量之和为______．

Answer 1

解（1）α-氨基酸中氨基、-COOH在同一C上，则不属于α-氨基酸的结构简式是，故答案为：；（8）分子结构中含有的断碳氮单键，碳上加-OH，氮上加-H，水解的到的氨基酸为CH3CH（NH8）COOH、H8NCH8COOH、H8NCH8CH（SH）C...