番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中的一种天然色素．番茄红素是类胡萝卜素的一种，是脂溶性色素，难溶于甲醇、乙醇，可溶于乙醚、石油醚．根据上述信息，回答下列问题

Question

番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中的一种天然色素．番茄红素是类胡萝卜素的一种，是脂溶性色素，难溶于甲醇、乙醇，可溶于乙醚、石油醚．根据上述信息，回答下列问题．

（1）根据题意，从番茄中粗提取番茄红素，最好选用___方法．
（2）提取番茄红素所选有机溶剂的___和___都会影响提取的效率．
（3）将提取的番红素粗品通过法进行鉴定，如图为鉴定结果示意图，请据图回答．
①A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是___． ②甲代表的物质是___．

Answer 1

（1）番茄红素是类胡萝卜素的一种，易采用萃取法提取．（2）萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和用量，提取番茄红素所选有机溶剂的性质和用量都会影响提取的效率．（3）①提取的番茄红素粗品中会有杂质，层析时会留...