水果加热后营养会流失 坐月子吃水果要加热吗
坐月子期间吃水果是必不可少的,水果是维生素的重要来源,建议新妈妈每天都吃一点水果,补充营养的同时还能美容养颜、预防产后便秘。坐月子期间不能碰冷水,不能吃冰冷的食物,这一点相信大家都知道。说到冰冷的食物,水果算得上是一种。
通常我们吃水果都不会加热,经过加热的水果口感和味道都会变样,吃起来没那么新鲜,其次营养会流失一部分。坐月子不能吃冷的,又应该多吃水果,水果属于比较冰冷的食物,这不是矛盾了吗?到底应该怎样健康吃水果呢?
坐月子吃水果要加热吗
坐月子吃水果需要加热吗
坐月子吃水果需要加热吗
坐月子期间吃水果是否需要加热,取决于季节和温度,室温影响水果的温度。如果在春秋天,气温高于20度,是不需要加热的;如果在秋冬季节,气温低于20度,建议加热一下比较好。尤其是在冬季,吃水果一定要加热了再吃。水果加热的方法最好是用开水坐浴法,把水果放进装了开水的碗里,等待几分钟后就可以吃了。(下页:什么水果不适合加热?)
水果在加热的过程中,最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等。对于富含维C、维E的水果,比如,皇帝柑、芦柑、脐橙等柑橘类水果,以及猕猴桃、草莓等,加热过度会破坏维生素,最好不要加热,冬季最好避开这些水果。
坐月子吃水果注意事项
坐月子吃水果注意事项
产后吃水果就有一些讲究,根据自身体质来选择即可。水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,体质偏寒的妈妈可以多吃一些热性水果;相反,体质偏热的妈妈可以多吃凉性水果。水果有益,但一次不宜吃太多,一天吃1-2个为宜。
坐月子吃水果要加热吗
1、不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最好不要吃太多的梨、西瓜。过凉的食物对脾胃和子宫都有害处。
2、可以在饭后或两餐间吃些水果,这样就不会增加消化道的负担。同时注意一定不要因为贪嘴而暴食水果。
小编的话
小编的话
坐月子吃水果,如果是春夏天就不用加热,直接吃就行,秋冬天应该加热。坐月子期间不能吃太多寒性的水果,否则容易引起腹泻,伤害子宫,母乳喂养的妈妈还影响到宝宝。每天把吃水果当成一次加餐。比如上午10点吃一些苹果、香蕉都是可以的。
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