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(4)除植酸酶外,微生物还应用在_________________________ 的生产中。

题目

(4)除植酸酶外,微生物还应用在 _________________________ 的生产中。

参考答案
正确答案:

蛋白酶,脂肪酶,纤维素酶
本题考查对微生物的分离和培养,蛋白质的纯化,酶活性鉴定等知识,结合实际应用。