干炸蓝鳍金枪鱼，实际上是蓝鳍金枪鱼的一种吃法，蓝鳍金枪鱼不但美味可口，营养成分也高，因此才遭受很多人的钟爱，可是掌握它的作法以后，还要留意适当服用煎炸的食材，吃多了会导致容易上火。 一、原材料 蓝鳍金枪鱼，葱蒜 ，木薯淀粉， 米酒，盐，白胡椒粉，味精 制作过程