[秘方] 巴戟天9克,党参9克,红枣5枚,猪肘750克,姜片15克,葱适当。 [作法] 巴戟天切片状,党参切短节,装茶包袋内,扎口;红枣清洗备用。猪肘刮洗干净入开水锅内焯去鲜血,捞起来备用。姜、葱清洗拍破备用。 以上食材同放进砂锅中,引入适当冷水,置文火上