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下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）A.鸟的羽毛和人的指甲主要由同种蛋白质组成B.变性的蛋白质中氨基酸的种类和数目一般要发生变化C.质膜中的蛋白质只有水溶性蛋白D.核孔复
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下列有关蛋白质的说法正确的是（）A.血红蛋白的空间结构呈纤维状B.蛋白质经高温蒸煮可产生丰富的氨基酸C.氨基酸结构中的R基均是链状而非环状结构D.
鸟类的羽毛和人的指甲主要
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