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阅读下面科普短文：我国制作盘菜的历史悠久，制作泡菜是把新鲜蔬菜在低浓度的盐水里，经发酵而成．泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆．蔬菜中含有硝酸盐．硝酸盐对人体无直接危害化学

生亚硝酸（HNO2）和氯化物

求英文翻译！！！急！！！！我把中文给你，如下。长汀豆腐干开始于唐朝开元年间，距今有1200多年的历史。长汀豆腐干鲜嫩可口，不酸不苦，用它制成的各种食品如东坡豆腐风味独特，久其他

阅读下面科普短文（原文作者：段翰英等）我国制作泡菜的历史悠久．制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里，经发酵而成．泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆．蔬菜中含有硝酸盐．化学

要成分是盐酸）反应，产生亚硝

在日常生活中，人们经常食用豆腐乳．豆腐乳又名腐乳，它是以豆腐为原料，经过发酵加工而成的口味鲜美、风味独特、营养丰富、价格低廉的深受人们喜爱的佐餐品．如图是腐乳制作的流语文

作过程中，豆腐块上生长的毛霉

英语翻译茉莉花茶是将茶叶和鲜茉莉花进行拌和、窨制,使茶叶吸收花香而制成的,因此有了茶香和花香融合无间的独特味道,口感上柔和鲜爽.因此,宋代诗人江奎专门做了一首《茉莉》,其赞曰英语

据鲁网报道，在2015年评选的山东省十七地市代表性美食中，枣庄辣子鸡名列其中．枣庄辣子鸡…鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量新鲜青红辣椒、酱油、米醋等爆炒，香辣可口、风味独特．（1）语文

味觉获取信息，通过神经传递，

王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于A．病毒B．细菌C．真菌D．酵母菌语文

（2013•莱芜）王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱．毛霉发酵是腐乳制作的关键．毛霉属于（）A．病毒B．细菌C．真菌D．酵母菌语文

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