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自制鱼冻,麻辣鲜香,软嫩爽口,苗族传统菜.原料:鱼1条、鱼籽酱、
鱼汤400克
.调料:鱼胶粉、酸辣汁、柠檬汁3克、白糖3克、味精1克、薄荷叶、樱桃小萝卜.自制鱼冻,1.鱼去杂洗净,切成2厘米见
其他
鱼胶粉,搅拌化开.放凉后倒进
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