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大家平时服用的小麦面粉,依据在其中带有的蛋白的是多少,被分成高筋面粉、中筋面粉及其低筋面粉。实际占比是,蛋白质含量在10%到13%的称为高筋面粉,一般用于制作面包,蛋白质含量在8%-10%的称为中筋面粉,一般包水饺、鲜面条、小点心,蛋白质

高筋粉是什么 营养饮食

如今的日常生活标准好啦,许多家庭妇女喜爱在家里制做点心,伴随着日常生活标准越变越好,大家除开主食以外,还会继续常常吃一些小甜点,有些人以便亲人可以吃到环境卫生爽口的小甜点,有些人以便自身的兴趣爱好,都竞相报考报名参加烘焙班,在技术专业的蛋糕烘焙人员具体指导下,为亲人作出各种各样

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