1、香煎豆腐怎么做 香煎豆腐做法：豆腐，植物油，盐，蒜，葱。豆腐一定要选择用卤水做的，口感会比较好，而且也比较有营养。在豆腐上放一些盐，然后放在清水中浸泡一个小时。拿出来的时候在用清水冲洗干净。切成正方形的厚片。在锅里放入适量的植物油，把豆腐放

1、铁板香煎豆腐怎么做 铁板香煎豆腐的做法如下：首先将豆腐清洗干净后切成片状；将平底锅置于旺火上，加入色拉油；待油温到90度左右时放入豆腐用小火煎炸，煎炸至豆腐变色时翻面；将豆瓣酱、辣椒酱、耗油、食盐和少许的纯净水倒在一个碗里，搅拌均匀，制作酱汁，将酱汁均匀的淋在香豆腐上；最后撒上香葱，盖