小苏打可以代替食用碱吗 麦芽糖糖ぴ 问：“我妈晚上很喜欢熬粥喝，而且每次都放很多碱面，我吃着都有一些苦，可是她说这样有利于健康，我感觉如果用小苏打代替食用碱会不会就不苦了呢？请问可以这样做吗？ 2018-03-06 有问题，请点击咨询国家级营养师，每天限额10名 ?> 1个回答