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阅读下面一段文字，完成（1）、（2）题。俗话说：“百菜当数白菜好”。白菜的历史比粮食作物还要古远。它营养丰富，含有人体所需的多种维生素和矿物质。因此古人常以白菜当语文

；用白菜、辣椒熬水洗手足，可

（2005•杨浦区二模）青少年健康发育需要合理摄入多种营养，不宜偏食．（1）人体必需的营养素除了糖类、蛋白质、油脂、维生素外，还有和水．（2）现有以下食物：①米饭②牛奶化学

物中选择（填编号）：维生素_

（2009•普陀区一模）微生物需要的营养物质包括碳源、氮源、生长因子、水和无机盐，据此可以在培养基中控制某种化学物质的有无、来分离筛选微生物．如加入过量的氯化钠可以抑制多种语文

硝化细菌、金黄色葡萄球菌、酵

微生物需要的营养物质包括碳源、氮源、生长因子、水和无机盐，据此可以在培养基中控制某种化学物质的有无、来分离筛选微生物．如加入过量的氯化钠可以抑制多种细菌的生长，但不影语文

、酵母的培养基的部分成分．下

健康生活，善待生命，从我做起．下列观点你赞成的是（）A．为了获得高产，将动物激素添加到家畜、家禽的饲料中B．为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，要多吃鱼肉和语文

不要到有钉螺的湖水和沟渠中游

青少年的健康发育需要多种营养物质，如通过喝水就可以补充一些微量的营养元素，从这一角度考虑你认为下面哪种水更适宜于青少年饮用（）A.硬水B.自来水C.蒸馏水D.矿泉水化学

青少年健康发育需要合理摄入多种营养，不宜偏食．（1）人体必须的营养素除了糖类、蛋白质、油脂、维生素外，还有．（2）现有以下食物：①米饭②牛奶、瘦肉③蔬菜、水果④动物油化学

）食物中的糖类给人类提供能量

“水是生命之源”，这句话不仅说明水是一种重要的营养素，还告诉我们水可以溶解多种物质，供给生命需要．（1）人体需要的营养素除水、维生素、蛋白质、糖类、油脂外，还有．化学

氧元素；②氧分子；③氧原子）

乳酸菌分解有机物生成乳酸,需要环境.共生：1豆科植物和2真菌和3人和大多数细菌和真菌营生活,是生态系统的,也有一些种类从活的动物体和人体吸收营养物质而营生活真菌的种类：,,,. 语文

淮安作为最为著名1苏北名城，自古以来就有着良好1环境．这里生长着多种植物．植物1根既能吸收土壤大1营养物质，又能将其j不需要1物质挡在外面，这主要是由于（）A．细胞壁具有保语文

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