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翻译袁枚的《
随园食单
·小菜单》中《腌蛋》一文。腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存
语文
下列句中引号用法与其他三项不同的一项是[]A、苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”。B、袁枚的《
随园食单
·小菜单》有“腌蛋”一条。C、上海的卖腌腊的店铺里也卖
语文
们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”
下列句子中引号用法不同的一项是A.苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”。B.袁枚的《
随园食单
?小菜单》有“腌蛋”一条。C.上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用
语文
蛋络子”。
翻译袁枚的《
随园食单
·小菜单》中《腌蛋》一文。腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去
语文
在《端午的鸭蛋》一文中,作者为什么要专门提及袁枚的《
随园食单
·小菜单》?引用的文章有什么用意
语文
4.下列句子中,引号的用法不同于其他三项的一项是()A.上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:“尚邮咸蛋”。B.袁枚的《
随园食单
•小菜
语文
道名菜,叫作“朱砂豆腐”。
文言问题~~~
随园食单
-作料须知厨者之作料﹐如妇人之衣服首饰也。虽有天姿﹐虽善涂抹﹐而敝衣蓝缕﹐西子亦难以为容。善烹调者﹐酱用优酱﹐先尝甘否﹔油用香油﹐须审生熟﹔酒用酒酿﹐
其他
误。其他葱﹑椒﹑姜﹑桂﹑糖﹑
明代袁枚的《
随园食单
》,将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。( )
明代袁枚的《随园食单》,将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。( )
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