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抗氧化剂能吸收氧气,降低食品内部及周围环境中的含氧量,阻止氧气与食品发生氧化反应,从而延长食品的保质期,小明发现新买的茶叶包装盒内有一个印着“抗氧化剂”字样的小包,内
化学
(2005•安丘市)抗氧化剂能吸收氧气,降低食品内部及周围的含氧量,
阻止氧气的食品发生氧化反应
,从而延长食品的保持期.小明发现新买来的高级月饼的包装盒内有一个印有“抗氧化剂
化学
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