1、海底捞火锅 在家庭中自制海底捞火锅也是可以的。首先是在锅中放进去适量的水，等到大火把水烧开后，加入浓汤宝和海底捞火锅底料搅拌均匀。然后把葡萄干、枸杞、黑芝麻、桂圆等放进去继续煮一会儿，这时候海底捞的锅底就算制好了。下面就是放食材了，首先是把比较耐煮的食材放进去，比如鱼丸，土豆片等，然后

1、羊蝎子火锅配方 制作羊蝎子火锅的时候，主要用到的材料有：香叶、苹果、茴香、白辣椒、孜然、老抽、生抽、料酒、桂皮、生姜、干辣椒、香菜、大葱、羊蝎子。制作的大致方法是：羊蝎子肉洗干净，锅里放凉水，下羊蝎子，烧开焯水5分钟捞出。锅里放油，五成油温的时候所有调料下锅炒香，然后羊蝎子肉下锅，炒大

1、火锅羊肉的做法 制作羊肉火锅的简单方法：先把羊肉洗干净血水，切成大块，再用温水洗一下，锅里放上冷水，羊肉下锅，用大火把水烧开，把水表面的泡沫都去掉，再加入几片老生姜，放入几根葱白，再用小火炖一个半小时，羊肉煮到七分熟。煮羊肉的时候，把火锅菜品准备好，比如土豆片、菠菜叶、芦笋、火腿肠、木

1、火锅羊肉的做法 火锅羊肉当中的主要食材就是羊肉、胡椒粉、桂皮等。首先要将这些食材全部准备好，把羊肉洗干净以后过一遍水，这是为了去除羊肉当中本来的味道。往锅里面放入一点点菜籽油，倒入生姜、羊肉和桂皮等食材开始煸炒，一直要煸炒到羊肉起泡后才可以加入适量的清水。在煸炒的过程中可以加入一点点食