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链型的不饱和油酸
(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂,其反应示意图如图所示(图中的反应式不完整),则下列说法不正确的是()A.该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热,产物
化学
、葡萄糖分别与银氨溶液水浴加
直
链型的不饱和油酸
(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂,其反应示意图如图所示(图中的反应式不完整),则下列说法不正确的是()A.甘油和蔗糖在一定条件下都可以发生
化学
可以发生皂化反应,水解后的产
天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH],有一瘦身用的非天然油脂,其结构的核心则为蔗糖(C九2H22O九九).该非天然油脂可由直
链型的不饱和油酸
(C九7H33COOH)与蔗糖反应而得,其反
化学
)A.蔗糖酯属于油脂类物
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