酸豇豆，是一个十分开胃的食物，有时我们消化不良而造成 的没有食欲，全是喜爱再来一个酸豇豆的，而很多人全是喜爱用酸豇豆来炒肉末的，那样健脾开胃又美味可口，是一道口味小吃。并且酸豆角炒肉末的作法非常简单，非常容易入门。 酸豆角炒肉末的作法： 1.酸豇豆清洗，用温开水稍泡一会